معمولاً در نیمه نخست سال به دلیل افزایش دما مصرف تخم مرغ کاهش یافته و به همان نسبت نیز نرخ آن پایین می‌آید.

این امر در نیمه دوم سال افزایشی بوده و هم مصرف تخم مرغ بیشتر می‌شود و هم نرخ آن بالا می‌رود.

امروز دوشنبه ۱۶ تیر ۱۴۰۴ در بازار کالاهای اساسی هر کیلو گرم تخم مرغ ۵۲ هزار تومان شد این در حالی است که هفته گذشته این عدد بین ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان متغیر بود.